Atmosfera elegante, tonalità calde del verde petrolio e oro ed un intenso profumo di cioccolato: benvenuti al T’a Milano. Situato in via Clerici 1, a pochi passi da Piazza Duomo, il locale esprime al meglio l’essenza dell’azienda dei fratelli Alemagna, famiglia che ha fatto la storia della città.
T’a è un brand che combina creazione e creatività, proponendo menù sempre nuovi ma legati alla cucina mediterranea unita, con sapiente maestria, alla passione per il cioccolato di Tancredi e Alberto Alemagna.
Per una cena diversa dal solito potrete provare l’audace Tortello di cacaco con ripieno di ricotta profumata all’arancia oppure un risotto alla zucca abbinato alle rinomate nocciole piemontesi.
Tra i secondi troverete il prelibato Filetto “dolce forte” con salsa al vino rosso e cioccolato fondente al 72% o il Baccalà con crema di cipolla rossa di Tropea in agrodolce e gruè di pistacchi.
Interessanti anche le proposte per l’aperitivo e il dopocena, grazie alla nuova carta cocktail: i barman si sono lasciati ispirare dalla filosofia del marchio T’a, dando vita a drink vicini al mondo del cioccolato ma senza dimenticare l’antica tradizione dell’aperitivo milanese.
A quest’ultimo rende omaggio la sezione Welcome Drink Campari mentre, per i veri “chocoholic“, è stata creata la serie Chocolate Passion.
Ma ogni momento della giornata è buono per lasciarsi tentare dalle golose creazioni, prodotte quotidianamente, come torte, mousse, biscotti e dessert. Tra le novità, i clienti potranno assaporare le boule con ripieno morbido e ricoperte di granelle oppure i più classici tartufini e i dragèes.
Mentre, durante il periodo natalizio, i maestri pasticceri di T’a Milano allieteranno le vostre feste con il panettone artigianale, preparato secondo l’antica ricetta di casa Alemagna.
T’a Milano – Store & Bistrot
Prenotazioni: +39.02.87386130 reservation@tamilano.com
www.tamilano.com
Di Vanessa Merlini
10/06/2016
