Tornano i Music Awards, uno degli eventi più importanti del panorama musicale nazionale, giunti alla diciassettesima edizione, il 15 e il 16 settembre alle 20:30 all’Arena di Verona, dove le grandi stelle della musica italiana verranno premiate per i loro più grandi successi discografici secondo le certificazioni FIMI/GfK Retail and Technology Italia e riceveranno i premi live certificati da SIAE.
Giovedì 14 settembre tornerà per il quarto anno consecutivo lo Speciale Music Awards, alle 18:00.
Tre entusiasmanti serate-evento, in compagnia dei più importanti artisti italiani, personaggi di spicco del mondo della televisione, del cinema, del teatro e dello sport, per vivere una magica atmosfera di fine estate ricca di sorprese.
I biglietti per assistere alle tre seratesono in vendita da oggi, giovedì 1 dicembre, a partire dalle ore 16:00su www.ticketone.it.
Il 3 dicembre 2022 il nuovo pop-up store di Swappie, che ha aperto le porte alla città di Milano lo scorso 23 novembre, ospiterà un talk dedicato all’economia circolare applicata a due settori in forte crescita: quello tech e il fashion. Protagonisti Swappie, azienda leader nel riciclo e riutilizzo di smartphone, e Orange Fiber, un pioniere della moda sostenibile prodotta dagli scarti degli agrumi.
L’interesse per il pianeta e per un futuro migliore trascende infatti dai campi di appartenenza, ma è una vera e propria filosofia di business volta alla creazione di prodotti di qualità, a basso impatto ambientale. Nella loro diversità, i due brand sono infatti impegnati parallelamente per raggiungere un obiettivo comune: ridurre le emissioni, il dispendio energetico e diffondere consapevolezza e responsabilità nei confronti dell’ambiente.
Al talk interverranno Elena Garbujo, Country Manager di Swappie Italia, ed Enrica Arena, CEO e CO-founder di Orange Fiber, con la moderazione dell’influencer Sveva Fischetti, appassionata di moda sostenibile. L’incontro sarà un’occasione per poter raccontare esempi di business virtuosi e sensibilizzare i consumatori sulla possibilità di scegliere prodotti e brand che possono fare la differenza, offrendo soluzioni che, nel tempo, possono aiutarci a salvare il Pianeta.
Orange Fiber – Trasformare lo scarto alimentare in una risorsa incredibile ad alto valore aggiunto
Usare gli scarti degli agrumi per produrre abiti è stata l’intuizione creativa grazie alla quale Orange Fiber ha dato vita a un tessuto sostenibile poiché, utilizzando un sottoprodotto destinato allo smaltimento, riduce lo sfruttamento di terra e acqua, l’uso di pesticidi inquinanti e l’impatto della produzione tessile sul nostro pianeta.
Swappie – Scegliere iPhone ricondizionati aiuta a diminuire le emissioni di CO2
3% delle emissioni globali: sono le tonnellate di anidride carbonica rilasciate dal solo mercato degli smartphone, pari a svariate milioni di tonnellate. Swappie, che ha creato un modello di business circolare sicuro ed efficace, offre ai consumatori iPhone ricondizionati che producono il 78% di anidride carbonica in meno rispetto a un device nuovo.
L’appuntamento è presso il pop-up store di Swappie in Ripa di Porta Ticinese 61, a Milano, alle ore 14. Swappie invita gli ospiti a portare con sé il proprio vecchio device non funzionante e consegnarlo all’interno del pop-up, per contribuire alla raccolta di 50kg di smartphone da riciclare. Con piccoli sacrifici, costanza e volontà si può avere un grande impatto sul destino dell’ambiente, trasformando uno scarto alimentare in una risorsa incredibile che genera valore e sostenibilità nel settore tessile italiano e internazionale.
È in arrivo uno dei periodi più attesi dell’anno, il Natale, che porta con sé spirito di condivisione, voglia di incontrarsi e ritrovarsi. Le agende si riempiono così di cene e aperitivi tra colleghi, amici di infanzia e famiglia, trasformando le settimane più magiche dell’inverno in una deliziosa maratona culinaria.
Per chi vuole restare in forma anche in questo periodo, Federica Constantini ha già pronte ricette festive speciali pensate per gli amanti del fitness e non: il giusto compromesso tra leggerezza e gusto, attingendo dalla tradizione con creatività.
Direttamente dal suo blog Dolci Senza Burro, ecco alcune proposte deliziose, sia dolci sia salate. Senza burro, ovviamente! E senza alcun rimorso: la Federica Fitness Libraryviene costantemente aggiornata con nuovi esercizi, per non sentirsi in colpa neppure dopo le feste.
Stelline di polenta
Ingredienti
200 g Polenta istantanea
Parmigiano grattugiato q.b.
Pangrattato q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio EVO q.b.
Procedimento
Cuocete la polenta istantanea come da indicazioni sulla confezione.
Una volta pronta, versate la polenta su un piano foderato con carta forno e livellatela dando uno spessore di 1 cm.
Lasciate raffreddare e con una formina ricavate le stelline.
Posizionate le stelline su una teglia rivestita da carta forno, salate, pepate cospargete con pangrattato e parmigiano.
Cuocete in forno a 180° per 10 minuti fino a quando saranno dorate e gratinate.
TIPS: potete servire le stelline con una fonduta di formaggio.
Risotto al rosmarino e miele
Ingredienti
320 g Riso carnaroli
Olio EVO q.b.
1 Scalogno
Brodo vegetale q.b.
Rosmarino q.b.
Miele q.b.
50 g Caprino
Parmigiano grattugiato q.b.
Procedimento
In una casseruola mettete a rosolare lo scalogno tritato finemente con un filo di olio.
Quando sarà appassito, aggiungete il riso e lasciatelo tostare qualche minuto.
Unite poi il brodo poco alla volta e il rosmarino.
Cuocete il risotto aggiungendo il brodo fino a cottura ultimata.
Mantecate il risotto con il caprino e il parmigiano.
Impiattate e servite con qualche goccia di miele.
TIPS: Potete aggiungere delle lamelle di mandorla per dare una nota croccante.
Polpettone veg in crosta
Ingredienti
400 g Fagioli borlotti precotti
6 Pomodori secchi
1 Cucchiaio di capperi
Pangrattato q.b.
Pane grattugiato q.b.
2 Scalogni
Noce moscata q.b.
Sale e pepe q.b.
1 Rotolo di pasta sfoglia
1 Uovo
Procedimento
Mettete nel mixer tutti gli ingredienti e frullate.
L’impasto deve risultare malleabile. Se dovesse essere troppo liquido aggiungete altro pangrattato.
Formate con l’impasto un salsicciotto.
Posizionate il polpettone al centro di un rotolo di pasta sfoglia e chiudete i lembi della sfoglia.
Spennellate la sfoglia con un uovo sbattuto e cuocete a 180° per 30 minuti fino a quando la sfoglia risulterà ben dorata.
TIPS: Potete accompagnare il polpettone con hummus di ceci.
Soufflé al cioccolato e lamponi
Ingredienti
150 g Latte
100 g Cioccolato fondente
30 g Olio EVO
30 g Farina di riso
20 g Amido di mais
5 Albumi
4 Tuorli
40 g Zucchero di canna
Lamponi q.b.
Procedimento
Mettete a scaldare il latte in una casseruola.
Quando sfiorerà l’ebollizione toglietelo dal fuoco e aggiungete la farina e l’amido di mais.
Mescolate velocemente e riportare sul fuoco continuando a mescolare per circa 2 minuti.
Togliere dal fuoco e unite al latte i tuorli mescolando bene e successivamente il cioccolato fuso. Fate raffreddare completamente.
Montate e neve gli albumi con lo zucchero.
Unite gli albumi delicatamente dal basso verso l’alto al composto.
Trasferite metà del composto sulla base degli stampini.
Unite qualche lampone e coprite con il restante impasto.
Cuocete a 180° modalità statica per 30 minuti.
Servite i soufflé tiepidi!
TIPS: Potete preparare il composto dei soufflé in anticipo e conservarlo in frigorifero.
Panna cotta al cardamomo
Ingredienti
350 g Panna fresca
250 g Latte
80 g Zucchero di canna
1 Bacca di cardamomo
12 g Gelatina in fogli
Frutti di bosco q.b.
Marmellata di frutti di bosco q.b.
Procedimento
Ammollate la gelatina in acqua fredda.
Mettete a scaldare il latte con lo zucchero e la bacca di cardamomo.
Quando arriverà a bollore togliete dal fuoco e filtrate il latte eliminando la bacca.
Unite la gelatina strizzata al latte caldo e fatela sciogliere.
Unite poi la panna e mescolate bene.
Trasferite il composto negli stampini e mettete a rassodare in frigorifero per almeno 6 ore.
Servite con marmellata e frutti di bosco freschi.
TIPS: Al posto del cardamomo potete aromatizzare la panna cotta con la vaniglia.
Tagliate a fette il pandoro. Tenete da parte la fetta più grande e quella più piccola, mentre quelle centrali tagliatele a metà.
Foderate con la pellicola lo stampo o la ciotola e inserite al centro la fetta più piccola.
Aggiungete le parti del pandoro tagliate a metà andando a coprire tutti i bordi.
Lavorate la ricotta con lo zucchero e aggiungete le gocce di cioccolato.
Aggiungete la crema all’interno dello zuccotto.
Coprite con la restante fetta e mettete a riposare in frigorifero per almeno 4 ore.
Scaldate il latte e quando sfiorerà l’ebollizione togliete dal fuoco e aggiungete il cioccolato. Mescolate bene e versate la crema sopra lo zuccotto. Lasciate rassodare a temperatura ambiente e servite!
TIPS: Se non avete il classico stampo da zuccotto potete usare una semplice ciotola. Al posto del pandoro potete usare anche il panettone!
Lassù a 2096 metri in un paradiso che solo una Natura incontaminata sa regalare, oggi, primo dicembre, schiuderà le proprie porte uno dei cuori architettonici delle Dolomiti.
Si tratta del rifugio Oberholz della località altoatesina Obereggen (20 minuti dal casello di Bolzano Nord sull’autostrada A22 del Brennero), a monte dell’omonima pista che fu la prima ad essere inaugurata nel 1970. Gioiello del comprensorio Ski Center Latemar il rifugio, inaugurato nel 2016, è diventato culla di giovani ma già famosi cantanti che qui hanno scelto di girare qui emozionati video clip.
Il motivo? Presto detto: L’Oberholz, realizzato con materiali ecocompatibili e riscaldato con energia geotermica, è dotato di una terrazza panoramica da cui si possono ammirare mitiche cime dolomitiche e non come il Latemar, dichiarato patrimonio dell’Umanità dall’Unesco, il Corno Bianco ed il Corno Nero, l’Ortles, il crinale alpino dalle alpi svizzere a quelle austriache al confine di Stato. All’interno occhi all’insù, osservandone la bellezza architettonica.
A tal punto da essere scelto da uno dei gruppi italiani più in voga del momento, i Pinguini Tattici Nucleari, per girare il loro ultimo video clip con la canzone “Pastello Bianco” (Amazon music original). E’ successo lo scorso novembre: il gruppo, riuscito in meno di 12 ore a fare il tutto esaurito per il concerto allo stadio Meazza di Milano l’11 luglio 2023, è salito fin qua su con l’omonima seggiovia, quindi affascinato dall’interno architettonico, ha realizzato qui il video clip, cliccato su YouTube, mediamente al giorno, da quasi 10mila utenti. Ecco il rifugio Oberholz nuovamente al centro della musica italiana in questo 2022 agli sgoccioli. Come fu nel dicembre 2019. Allora fu scelto dai cantanti modenesi, Benji e Fede, già vincitori di quattro dischi di platino col singolo «Dove e Quando» tormentone dell’estate 2019, per registrare il video-clip legato al loro successo musicale «Magnifico Difetto». Uscito mercoledì 18 dicembre 2019 sul canale YouTube dalla Warner Music Italy ha registrato ben 21 milioni di visualizzazioni su YouTube. Alcune scene furono girate all’interno dell’Oberholz, altre all’esterno in un panorama innevato unico. «Obereggen, l’Oberholz e le nostre Dolomiti” sottolinea Il direttore marketing e comunicazione della società impianti Obereggen Latemar SpA Thomas Ondertoller, “sono inserite in un contesto naturale ideale per rendere uniche questo tipo di produzioni.
La musica di gruppi come i Pinguini Tattici Nucleari in novembre, Benji e Fede nel 2019, raggiungendo persone in tutto il mondo, fanno venire voglia di una rilassante vacanze sulla neve in uno scenario unico che solo le Dolomiti sanno regalare». S
e il 1 dicembre ha aperto il rifugio Oberholz, un’altra novità caratterizzerà l’inizio di gennaio 2023 di Obereggen. Dal 7 gennaio al 16 aprile 2023, ultima giornata della stagione 2022-23, la seggiovia della pista regina di Obereggen, l’Oberholz, tutti i sabati e domeniche sarà aperta dalle ore 7,30 per la gioia degli sciatori e snowboarder più mattutini. Negli altri giorni apertura tradizionale dalle ore 8,30.
Dalle passerelle milanesi all’enrosadira delle Dolomiti: la moda sale in quota con il Cortina Fashion Weekend, l’evento che da dodici anni segna l’avvio della stagione invernale ampezzana, che quest’anno si tinge di rosa. È infatti questo il pantone di questa edizione, dall’8 all’11 dicembre 2022, che oltre ad inaugurazioni ed eventi in centro prevede anche appuntamenti, musica, e divertimento sulle piste di Cortina.
Proseguono intanto le aperture degli impianti di Cortina Skiworldper l’inverno. Nel weekend di venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 dicembre saranno aperti la seggiovia del Col Gallina con la pista Ovest, la seggiovia 5 Torri con le piste Lacedelli e Potor, e la funivia del Faloria con la pista Tondi. Col Gallina e 5 Torri saranno operative fino a fine stagione, mentre la funivia Faloria chiuderà il 5 e 6 dicembre per poi riaprire definitivamente mercoledì 7. Acquistando uno skipass di valle (mattutino, pomeridiano, giornaliero o plurigiornaliero) da venerdì 2 dicembre a domenica 4 dicembre, lo skipass costa solo l’80%.
Questo particolare skipass in promozione è acquistabile unicamente presso le casse fisiche degli impianti o dell’ufficio Skipass in via Marconi 15 a Cortina.
Venerdì 9 dicembre, alle 17, una suggestiva fiaccolata di oltre 60 maestri di sci illuminerà le piste di Socrepes ai piedi delle Tofane. Uno spettacolo che non va mai fuori moda, nonché un momento simbolico che unisce sport, natura e moda, per dare luce – letteralmente – sia al Cortina Fashion Weekend sulle piste mondiali sia alla nuova collaborazione tra la società Ista e Cortina For Us, organizzatrice del Cortina Fashion Weekend, di cui è diventata socia da quest’anno con l’obiettivo di sostenere ed aiutare a promuovere le attività dell’associazione. L’evento è realizzato in collaborazione con la Scuola Sci Cortina e della Scuola Sci Azzurra.
Sempre venerdì, alle 18 in piazza Angelo Dibona, Fondazione Cortina presenta “To the next!”, un momento dedicato al lancio dei grandi eventi sportivi della stagione invernale 2022/2023 della Regina delle Dolomiti. Seguirà lo spettacolo “Hanami show”.
Domenica 11, invece, Chalet Tofane ospiterà il Pink Closing Party, che dalle 13 festeggerà il successo di un’altra edizione del Cortina Fashion Weekend con una scoppiettante festa di chiusura a tema “rosa”. Tutte le info e gli aggiornamenti del programma Cortina Fashion Weekend sul sito
Gli appuntamenti del Cortina Fashion Weekend inizieranno giovedì 8 dicembre alle 18 in piazza Angelo Dibona con l’inaugurazione ufficiale ed uno spettacolo sensoriale live, cui seguirà il brindisi che dà ufficialmente inizio alla stagione invernale 2022/2023.
Si prosegue venerdì 9 dalle 14 alle 19 alla Ciasa de ra Regoles e all’Alexander Girardi Hall con (re)generation stories, una serie di talk con protagonisti del mondo del design.
Sabato 10, dalle ore 18 alle 21, il centro sarà animato da spettacoli di luci con attrazioni itineranti. Per l’occasione via Cesare Battisti resterà chiusa al traffico e si trasformerà in una festa a cielo aperto con dj set ed aperitivi.
DICEMBRE TRA SCI ED EVENTI
Ma le sorprese di dicembre non finiscono qui. Dal 16 al 18 dicembre a Cortina si terrà la prima edizione del Cortina Cocktail Weekend.
Per questa occasione sabato 17 e domenica 18 le migliori aziende di attrezzature invernali presenteranno i loro prodotti e novità dell’inverno 2022-23. A ospitare l’evento Cortina Ski Test sarà il leggendario Schuss, protagonista indiscusso delle gare mondiali di sci alpino. A quota 2.100 metri, proprio ai piedi dei maestosi torrioni che abbracciano lo Schuss, verrà allestito un “villaggio” dei 13 brand partecipanti dove sarà possibile testare le ultime tendenze del mondo sci, scarponi, racchette e accessori, con possibilità di farsi consigliare al meglio da esperti del settore. La partecipazione ai test è gratuita, aperta a tutti e non serve la prenotazione.
Domenica 18 dicembre, alle 11, si terrà la Mixology’s Cup, una gara di sci e snowboard nella pista di Socrepes, ai piedi delle maestose Tofane. Competizione ludica aperta a tutti, a partecipazione gratuita per bartender e guest bartender CCW22, non è una gara di velocità ma una discesa sulla pista con una coppa Martini piena. L’evento è in collaborazione con la Scuola di Sci Snowdreamers Cortina.
Tornano anche questo inverno alcuni appuntamenti iconici della stagione invernale. Dal 23 dicembre riparte la funivia del Lagazuoi e con lei la mostra che apre la stagione del Lagazuoi Expo Dolomiti, “La terra, il cielo e la montagna in mezzo”, un’esposizione che vuole raccontare i valori e la filosofia che uniscono il polo espositivo al brand altoatesino leader nella produzione di attrezzature di montagna.
La società Tofana ripropone per il 29 dicembre 2022 e per il 10 febbraio 2023 le ormai famose Astrocene a Col Druscié, una serata tra buon cibo e osservazione delle stelle, con la visita all’osservatorio astronomico di Col Druscié. Chi volesse invece ammirare ilsoledall’Osservatorio potrà farlo mercoledì 21 e 28 dicembre 2022 e mercoledì 4 gennaio 2023, mentre sarà possibile osservare le stelleda Col Druscié ogni sabato sera. Dal tramonto all’alba: sono previste per il 5 e 27 gennaio, e 11 e 28 febbraio, le sciate all’alba, un momento unico per godersi le piste con i primi raggi del sole. Sempre sulle piste del Col Druscié è prevista la Cortina Snow Run il 25 febbraio 2023, una gara di corsa in notturna lungo le piste Olimpiche e dei Mondiali di sci 2021. Anche quest’anno, oltre al percorso di circa 17 chilometri da completare in massimo 4.30 ore, è previsto anche uno short trail di 9,5 chilometri da terminare in due ore.
Skyscanner, la piattaforma globale per la ricerca di viaggi, ha condiviso oggi i risultati del suo report Tendenze di viaggio 2023: i prezzi guidano le scelte, che analizza i desiderata degli italiani per il prossimo anno in fatto di destinazioni e stili di vacanza.
Ecco alcuni dei trend più curiosi emersi dalla ricerca condotta in Italia:
Un consumatore su due sta pianificando più vacanze nel 2023 rispetto al 2022, e il 71% dei viaggiatori italiani prevede di spendere lo stesso – o addirittura un maggiore – importo per i viaggi all’estero il prossimo anno
Il 2023 si prospetta come un anno di nuove scoperte con l’affermarsi di mete emergenti e a portata di tasca: Nizza, Abu Dhabi e Cork in cima alle ricerche di viaggio degli italiani. Sempre più popolari le mete per i nomadi digitali in cerca di pace e riconciliazione con sé stessi
Shopping a New York in solo tre ore di volo: grazie ai progressi della tecnologia supersonica, Skyscanner rivela che il 40% dei viaggiatori ritiene che in futuro questa sarà un’opzione di volo mainstream
Sostituire la tintarella con tour storici e attività di trekking: nutrire il corpo e la mente scoprendo il mondo che ci circonda sarà una priorità, sia per la salute mentale che per evitare i picchi di prezzo delle destinazioni balneari
Il “me time” è destinato a diventare mainstream: quasi un terzo dei viaggiatori sta prendendo in considerazione l’idea di compiere un viaggio in solitaria il prossimo anno, con divorziati e single in testa alla classifica.
Sempre più ricerche “on the go”: Il 90% utilizzerà un dispositivo mobile per pianificare o prenotare il prossimo viaggio.
